Il locale

"In questi ambienti recentemente rinnovati, dal fascino senza tempo, con volte in pietra, è un continuo e piacevole oscillare nella tradizione siciliana.

Lo Chef Angelino sa mettere a frutto nella sua cucina tutta la creatività e la manualità che ha coltivato sin da giovane e perfezionato con due grandi maestri quali Andrea Galli ed Andrea Provenzani, proponendo dei piatti che sanno essere perfetta trait-d’union tra ristorazione tradizionale e storia culinaria.

La carta dei vini è ben strutturata, con etichette di prestigio che supportano pienamente la cucina."

 www.siciliadagustare.com

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